Bossato Pinot Grigio Blush Rose DOC (per doos van zes flessen)

34.02

Tag:

Licht roze van kleur met een koper kleurige gloed. Geuren als aardbei, framboos en rode bessen. Knisperend fris in de smaak met een fruitige afdronk.

 

Wijnomschrijving

Deze fruitige rosé wijn ontstaat door een nachtelijke oogst. Hierna volgt de persing en klaring bij lage temperaturen. Fermentatie bij 16-17°C in roestvrijstalen tanks om het fruitige karakter te behouden.

Wijnhuisomschrijving

Castellani Bossato is één van de grotere wijnproducenten van Italië. Italiaanse wijnen spelen meer en meer een rol in de productie van zowel topwijnen als in de productie van kwalitatieve, meer dagelijkse wijnen. De wijnen van Castellani Bossato komen voor het grootste deel uit Puglia en Sicilië. Hier heerst een warm mediterraan klimaat wat uitermate geschikt is voor de inheemse druiven die gebruikt worden. Het opmerkelijke frisse karakter van de wijnen weerspiegeld de hedendaagse productie stijl van Castellani Bossato. Wijnen worden geproduceerd volgens de modernste technieken, waarbij in het hele proces de temperatuur nauwlettend zo laag mogelijk wordt gehouden, hetgeen belangrijk is om de fruitige aroma’s te behouden.